ALSACE – NOUVELLE MENTION
Depuis le millésime 2021 Une nouvelle mention sur tous les vins d’Alsace pour indiquer leur teneur en sucre Par Audrey Abraham Dès le millésime 2021, une mention de sucrosité harmonisée va figurer sur tous les vins d’Appellation d’Origine Contrôlée « Alsace » ou « Vin d’Alsace » pour aider les consommateurs dans leur choix. Pour faciliter le choix des […]